Bienvenue au Saint Martin

Restaurant gastronomique
à Montbéliard

Plongez dans une cuisine authentique, chaleureuse et entièrement faite maison.
Au Saint Martin, chaque assiette est préparée à la minute, avec des produits de saison sélectionnés auprès de producteurs de confiance.
Un lieu convivial, élégant, où l’on vient autant pour savourer que pour partager.

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Profitez d’un moment privilégié
Réservez votre table pour découvrir une cuisine gastronomique, gourmande et créative, dans une ambiance conviviale au cœur de Montbéliard.
Nous vous accueillons du mardi au vendredi midi et soir, ainsi que le samedi soir.
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03 81 35 22 27

PRIVATISATION

Privatisation pour professionnels & particuliers

Organisez vos événements au Saint Martin :

Repas d’entreprise

Anniversaires

Soirées privées

Repas associatifs

Événements familiaux

Nous mettons à disposition une salle chaleureuse et un service personnalisé pour faire de chaque moment une réussite.

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Entrées

Une sélection de mises en bouche raffinées, conçues pour sublimer les produits du moment et éveiller votre appétit.

Plats

Des recettes gastronomiques préparées à la minute, alliant tradition, créativité et respect du produit.

Desserts

Des créations maison réalisées avec soin, entre douceur, texture et gourmandise.

Du Côté des Saveurs

Nos Incontournables

Découvrez quelques-unes des propositions appréciées par nos clients.

22€

Carpaccio de sanglier

Avec son œuf parfait et croustillant de champignons

33€

Médaillon de veau

Cuisson basse température, variation de panais, sauce au porto

39€

Saint Jacques rôties

Au beurre demi sel, écrasé de pomme de terre aux truffes

Quand l’inspiration rencontre le marché

La Suggestion du Chef

Un plat du jour préparé minute, toujours fait maison

Chaque jour, Le Saint Martin vous propose une création inspirée par les arrivages et les produits du marché.
Cuisine minute, fraîcheur garantie, saveurs authentiques.

Le Saint Martin à votre écoute

Gardons le contact

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Nous sommes à votre écoute pour vous accompagner.

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